|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Количество уровней: 16 шт.
Универсальные направляющие под противни 600х400 и гастроемкости GN 1/1.
Высота между направляющими: 7 см.
Температурный режим в резервуаре: 30–110 °C.
Температурный режим камеры: 30-85 °C.
Влажность: 80-95%
Влажная и сухая расстойка теста
Материал: нержавеющая сталь 304.
Габариты: 500x700x1840 мм.
Полезный объем: 447х600х1480 мм.
Подключение: 2.6 кВт, 220 В.
Вес: 50 кг